磷酸水解的最終產物

單體是指組成生物大分子｛如多糖，核酸，蛋白質等）的基本單位。

和水解最終產物的概念不一樣。比如核糖核酸（RNA）的單體是核糖核苷酸，但RNA的水解產物是磷酸，五碳糖，含氮鹼基（RNA有4種），這3種產物並不是構成RNA的單體，是組成核糖核苷酸的組成成分，核糖核苷酸才是 RNA的單體。

澱粉單體（即葡萄糖）和蛋白質單體（氨基酸）無法再水解，若要分解那就是氧化分解（即分解為二氧化碳和水）。油脂無單體（因其是由甘油和脂肪酸這兩種構成，若為單體應只有一種）。

核酸有兩種程度水解。核酸的初步水解是得到核苷酸，徹底水解才得到磷酸，五碳糖，含氮鹼基。