烤箱烤梨不用錫紙可以嗎
可以。梨是汁水比較多的水果,用烤箱烤梨,需要大約40分鐘到一個小時。錫紙是為了阻止水分損失採用的措施,而梨的水分很多,所以不需要錫紙
可以,烤箱烤梨,如果不用錫紙包裹,那麼設定200度的温度,大約需要烤40-50分鐘左右的時間。
如果是做果乾的話,將梨切成薄片狀均勻擺在烤網,進行烘烤即可。
如果不是製作果乾,直接烤制也可以,但是口感會很差,水果外皮會很乾。
烤箱做烤梨可以不用錫紙,易烤糊的東西才會用錫紙包住。
食材
豐水梨 3個
冰糖 每梨用3、5顆
牙籤 幾根
方法/步驟
梨1/4處切開,去核。
插上牙籤,挖坑的部位放3、4顆冰糖,梨尾部再蓋回去。烤盤墊錫紙,上下火180度,40分鐘。梨變色,既成。用鏟子幫助出爐,放入碗中,小勺挖着吃。暖暖的微甜。
喜歡皮皺皺的,可以再烤箱中放一會兒再取出來。