榕樹須煮黃骨魚的正確吃法

3、調料

4、青紅椒洗淨切塊備用

5、鍋中下油燒到冒青煙時，下魚煎（這樣的話魚才不會粘鍋）

6、將魚煎至兩面黃色

7、然後下姜蒜花椒爆香，在魚身上淋1勺生抽，半勺老抽

8、加水沒至魚身開始煮，其間加少許白醋去腥，適量鹽調味，適量白糖

9、當鍋內湯汁剩下無幾時，下青紅椒與葱段稍燜一下，加少許雞精與白胡椒粉即可關火