栗子可以提前一晚上浸泡嗎

栗子可以提前一晚上浸泡

板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上後的板栗外皮會相對發軟，肉和皮伴隨後面煮的過程中會自然分離，板栗不但更容易去殼皮，煮熟也會花更少時間

板栗提前一晚上改用糖水浸泡。這樣浸泡的板栗不但容易去殼，板栗吃着也會更加香甜可口