毛肚是不是牛肚

是

1、毛肚是牛肚，但是牛肚不僅僅指毛肚。牛肚分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分...

2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩狀的突起，口感比較韌一點，適合炒、煮、或者做燙火鍋...

3、毛肚是牛的內臟，牛胃的第一部份叫瘤胃，這是最大的一個倉室，連着食道。瘤胃上有許多乳頭狀...

4、牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛

毛肚是牛肚，但是牛肚不僅僅指毛肚。牛肚分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分，比較厚實，俗稱金錢肚毛肚是牛肚的內壁，剝離後比較薄，絨狀突起多，就是俗稱的牛百葉了

毛肚也是牛肚，毛肚是牛的四個，胃中的一個，一般的毛肚顏色有灰色，咖啡色這兩種顏色掏出來，經過清洗及浸泡就變成了真正的毛肚了