麪包蝦的家常做法

1、

之前已經把大蝦開背，放入料酒和鹽還有葱蒜沫醃製10分鐘！

2、

混合炸雞粉和麪包粉（粗），把每個大蝦拍上面包粉。

3、

入油鍋炸，這個步驟還是老爸來做的，因為我還是不敢開油鍋！大概炸至金黃就可以出鍋了，用廚房紙吸乾多餘油。上盤就可以啦！很鮮美多汁哦！