雙風道碾米機原理

工作時先將稻穀倒入料斗，開機空轉5分鐘左右，將擋板慢慢拉開，進行流量調節，適量而止，固定好。然後稻穀由進料口進入機內，在螺旋推進器的作用下，沿軸向前推進，因受出口壓力門的阻力使米粒產生壓力，並在滾筒的作用下，互相磨擦剝皮，米粒達到所需精度後，由出米口排出。同時，噴風風機產生的高壓風經主軸內孔由滾筒縫中噴入碾米室，米糠隨風進入糠鬥

由粉碎機在碾米的同時把稻殼和米糠一同粉碎排到收糠袋中，並帶走了部分在碾白過程中產生的熱量，加強了米的碾白效果。出米精度的控制由阻力機構的壓力彈簧決定，大小可調。成品米的乾淨度由出米鬥右側的風量調節手柄的位置，以此來控制風量。風量太強，會將米粒吸入糠中，風力太弱，成品米中會含糠，使用時根據實際情況適當調節，使糠米徹底分離。