紙裝袋裝鮮奶的區別
1、保存時間不一樣紙裝牛奶
紙裝牛奶是通過超高温的滅菌,在常温的環境下保質期可長達六個月以上,但因為超高温滅菌使牛奶本身的營養有所流失。
袋裝牛奶
袋裝牛奶是經過巴氏消毒,能最大程度上保留了牛奶的基本營養,俗稱鮮奶。不過這類牛奶保質期很短。袋裝牛奶分兩種,一種塑料袋裝的牛奶,它的保質期一般在3~4天,另一種是紙袋裝牛奶,保質期在一個月左右。
所以,從保存時間來比較,紙裝牛奶的保存時間更長。想要長期喝牛奶,買整箱紙裝的好,如果是買來即喝的,可以選擇袋裝牛奶。
2、方便性不一樣
紙裝牛奶
紙裝牛奶外出攜帶比較重,很佔地方,還很容易被擠爆。
袋裝牛奶
袋裝的比較輕巧、不佔地方,出門攜帶方便,給孩子裝在書包裏也不會太沉。
如果想喝熱牛奶,袋裝的不需要打開,只要放在温水中過一會兒就可以喝了。
而紙裝牛奶加熱較慢,且加熱水温比較高,如果打開一個小孔放微波爐加熱也不是很快。很多人採取直接將紙裝沿線剪開,倒奶鍋加熱的方法,但相對袋裝來説比較麻煩。
再者,牛奶的營養在加熱的過程中會有所流失。
3、價格不一樣
同一品牌,同一重量,同一營養價值的袋裝和紙裝牛奶,售價是不一樣的,盒裝的牛奶要貴一些。比如,250ml的袋裝牛奶要2.5元,相對的紙裝牛奶至少要在3.5元。
從價格上説,紙裝牛奶貴還是主要體現在包裝上,製作工藝比較複雜,大大延長了牛奶的保質期,所以從價格貴而袋裝牛奶的包裝就很簡略。
但其實無論是哪種牛奶,都足以補充身體所需的營養成分了。