50度的古井貢酒放了10年

50度的古井貢酒如果放了10年之久，它的酒精度會下降，口感會綿柔醇厚，具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協調，入口甜，落口綿，尾淨餘長，糧香舒適、層次豐富等特點。

古井貢酒是用五穀純糧釀造而成的，精挑細選的高粱、小麥、大米、玉米和糯米，把五種糧食精華經過蒸煮、制曲，自然發酵，並將發酵的酒醅前後分五次來進行蒸酒和配醅，這樣的手工工藝，恰是古井貢酒傳承了許多年的，叫作“老五甑釀酒法”。

古井貢酒，屬於濃香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經久不息”的特點。