植物油脂加工屬於什麼行業

植物油脂加工屬於勞動密集型行業，行業的技術門檻較低。由於我國食用植物油需求的剛性增長和國內經濟刺激政策給產業帶來加速擴張的機會，國內設立了大量初級壓榨企業。

相反在全球範圍內的原材料供應情況受自然環境、氣候等因素的影響，原材料供給的增長低於預期，從而導致了我國食用植物油行業產能過剩。