冰糖蓮子銀耳羹最正宗的做法
材料
主料:銀耳50g輔料:冰糖30g、蓮子20g、枸杞子適量
冰糖銀耳蓮子羹
1
蓮子洗乾淨放入慢燉鍋
2
銀耳洗乾淨剪去硬梗放入鍋中
3
冰糖也放入鍋中
4
兑入適量清水,慢燉鍋小火燉過夜
5
枸杞子清水泡軟
6
吃的時候把枸杞子加入到銀耳羹中
將銀耳與蓮子提前發泡兩小時,然後將銀耳洗淨再撕碎,放入燉鍋加半鍋水、放入蓮子和銀耳大火燒開,水開後加入冰糖兩勺,燉鍋煲兩小時左右即可食用。
材料
主料:銀耳50g輔料:冰糖30g、蓮子20g、枸杞子適量
冰糖銀耳蓮子羹
1
蓮子洗乾淨放入慢燉鍋
2
銀耳洗乾淨剪去硬梗放入鍋中
3
冰糖也放入鍋中
4
兑入適量清水,慢燉鍋小火燉過夜
5
枸杞子清水泡軟
6
吃的時候把枸杞子加入到銀耳羹中
將銀耳與蓮子提前發泡兩小時,然後將銀耳洗淨再撕碎,放入燉鍋加半鍋水、放入蓮子和銀耳大火燒開,水開後加入冰糖兩勺,燉鍋煲兩小時左右即可食用。