前尖肉和後尖肉的區別 瑞麗範 心理 1.27W 大中小設置文字大小 有以下幾點區別:部位不同,肉質不同,價格不同。前尖肉是緊挨豬前腿向上的部位,又稱前腿肉。後尖閣是緊貼後腿坐臀上的肉,又稱後腿肉。前尖肉的肉質稍粗,後尖肉為淺紅色,肉質細嫩。後尖肉適合做肉丁,肉絲,肉片等。後尖肉的價格比前尖肉要貴一點。 TAG標籤:前尖 尖肉 #