拌蘿蔔塊超好吃的做法
用料
紅蘿蔔50克,白蘿蔔200克,紅辣椒1個,味精少許,鹽8克,八角粉2克,辣椒麪5克,糖5克,芹菜末40克,蒜片10克
做法
1/10 辣椒,芹菜,蒜頭先洗淨備用。
2/10 切配料
3/10 辣椒麪和八角粉裝盤備用。
4/10 胡蘿蔔切塊備用。
5/10 白蘿蔔切塊
6/10 把芹菜用刀改切成小粒
7/10 紅白蘿蔔先用盤裝,加入辣椒,蒜片,芹菜末
8/10 再加入八角粉,辣椒麪
9/10 最後加入鹽和味精,加一點白糖,所有材料攪拌均勻
10/10 醃製4個小時後就能食用了。