1、茶味人生,有苦澀也有甘甜。
2、飲茶勝飲酒,聊以送將歸。
3、以來佳茗似佳人。
4、玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。兔毛甌淺香雲白,蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離几席,增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。——呂巖《大雲寺茶詩》
5、嫩芽香且靈,吾謂草中英。夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。惟憂碧粉散,嘗見綠花生。——鄭愚《茶詩》
6、濃茶解烈酒,淡茶養精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也烏龍大紅袍,黃山素毛峯,南生鐵觀音,北長齊山雲,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。