竹笙泡的水發黃
是黃色的就是商家用硫磺薰過的。竹蓀的泡發方式其實是非常簡單的,只要選擇用鹽水來泡發即可,鹽水泡發是比較直接乾脆的。
首先要準備一盤清水在裏面放入適量的食用鹽,然後把食用鹽化開化開以後,再把準備的竹蓀放進去浸泡,浸泡的時間大概在10分鐘左右,浸泡的過程中要注意儘量的攪拌均勻一些,讓它完全的泡透,最後再撈起來用清水清幾遍即可。
是黃色的就是商家用硫磺薰過的。竹蓀的泡發方式其實是非常簡單的,只要選擇用鹽水來泡發即可,鹽水泡發是比較直接乾脆的。
首先要準備一盤清水在裏面放入適量的食用鹽,然後把食用鹽化開化開以後,再把準備的竹蓀放進去浸泡,浸泡的時間大概在10分鐘左右,浸泡的過程中要注意儘量的攪拌均勻一些,讓它完全的泡透,最後再撈起來用清水清幾遍即可。