正宗蝦油的製作全過程

步驟/方式1

蝦頭蝦殼洗淨，將水分儘量瀝乾或者用廚房紙擦乾水分，這樣炸的時候才不會濺油

步驟/方式2

鍋內放入油

步驟/方式3

倒入蝦頭蝦殼，油沒過蝦頭表面即可

步驟/方式4

用鏟子輕壓蝦頭中小火慢炸

步驟/方式5

油成紅色的時候就炸好啦

步驟/方式6

煎蝦頭蝦殼撈出瀝油冷卻

步驟/方式7

蝦油冷卻之後再次過濾，裝入密封瓶內即可

步驟/方式1

蝦頭蝦殼洗淨，將水分瀝乾

步驟/方式2

起鍋燒油

步驟/方式3

倒入蝦頭蝦殼，油沒過蝦頭表面即可

步驟/方式4

用鏟子輕壓蝦頭中小火慢炸

步驟/方式5

油成紅色的時候就炸好啦

步驟/方式6

煎蝦頭蝦殼撈出瀝油冷卻

步驟/方式7

裝入密封瓶內即可