夏威夷貝蒸多久

一般來説，夏威夷貝是比較容易蒸熟的，可以在冷水的時候放入鍋中等水開以後在蒸上十二分鐘左右就可以了，這樣它的口感剛剛好。

15分鐘。夏夷貝又稱蝦夷扇貝、夏威夷貝，隸屬扇貝類，主要的營養成分為蛋白質，與魚蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物，肉肥味美，而且個大、生長快、產量高，是軟體動物中經濟價值最高的類羣。夏夷貝的常用做法:小炒、清蒸