煮豬肉放茶葉好吃嗎

燉肉的時候是可以放點茶葉的。因為茶葉可以讓肉酥爛並且去腥。燉肉時加適量茶葉，肉熟的更快，而且不影響肉的口感。也可以用山楂來代替茶葉，都能讓肉更加酥爛。燉肉時建議放入紅茶茶葉，因為紅茶有着特殊的香氣和色澤，還可以解膩，使肉更加的清爽而且不油膩。這樣做的肉更加鮮香、軟爛。

好吃。

加茶葉，不僅可以把豬肉燉得軟爛，還能縮短燉煮豬肉的時間，味道顏色更香濃好吃。

加紅茶葉，可以減少燉煮的時間，而且牛肉還被燉的軟爛香濃無腥味好吃。

需要上色，就要加醬油上色，紅茶的湯汁就是紅色的，口感比較重，香味特別的濃郁，可以起到上色的效果，而且紅茶湯汁不僅上色效果好，而且去腥效果也不錯，更能減少牛肉的燉煮時間。真是燉出來香味濃郁，軟爛好吃。

煮豬肉時放點茶葉是會使豬肉肥而不膩的喲。教你們一個白切肉的做法:買回來的新鮮五花肉加入麪粉和鹽洗掉表面的髒東西，豬肉涼水下鍋，加入少許茶葉和花旗參，煮20分鐘再加入適量鹽、耗油、生抽、雞精，蓋上鍋蓋再煮10分鐘，撈出來切塊就可以了，喜歡吃肉的可以試試喲。