黃玉參是最便宜的海蔘嗎

答案是海蔘分為刺蔘和光參兩種。黃玉參是光參的一種，營養價值不如刺蔘，所以價格較便宜的。

黃玉參皂甙含量比刺蔘高，酸性粘多糖適中，藥用價值比較好，對中老年人、腫瘤患者、體弱者和腦力勞動者較好。推薦中老年人和年紀大的體弱者食用。