薑汁可樂太甜了怎麼辦

兑水呀，多兑點水稀釋一下。推薦用降甜香精，作用就是抑制糖和甜味劑的甜度的。很多做巧克力、月餅、沙琪瑪等食品的都在用。

降甜香精在食品工業中的功能有：遮蔽包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜等在內的多種食糖或甜味劑的甜度消除糖對口感產生的反酸味，改善口感具有一定的防腐、延長產品保質期的作用用作極佳的填充劑替代脂肪--降低熱量、促進低脂產品的開發優化產品成本。