雪菜燒皮蛋怎麼燒才好吃
食材用料
雞蛋 1個,皮蛋 1個,雪菜 一小把(5毛錢),鹽、食用油 適量,香油 可有可無
做法
準備工作:雪菜洗淨切小段皮蛋切塊,造型隨意雞蛋打勻備用.
鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液攤成薄薄的蛋衣,盛出,將蛋皮切小條,備用。
剪雞蛋的鍋中放一湯碗清水燒開後,放入皮蛋、蛋皮,加蓋燒一分鐘,開鍋放雪菜,入鹽調味,最後淋入一點香油盛出,完畢.
食材用料
雞蛋 1個,皮蛋 1個,雪菜 一小把(5毛錢),鹽、食用油 適量,香油 可有可無
做法
準備工作:雪菜洗淨切小段皮蛋切塊,造型隨意雞蛋打勻備用.
鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液攤成薄薄的蛋衣,盛出,將蛋皮切小條,備用。
剪雞蛋的鍋中放一湯碗清水燒開後,放入皮蛋、蛋皮,加蓋燒一分鐘,開鍋放雪菜,入鹽調味,最後淋入一點香油盛出,完畢.