水菖蒲為什麼叫臭菖蒲

因為有辛香的氣味。水菖蒲，又叫白菖蒲，臭菖蒲等。它是歸屬於全草類的綠色植物，整株芬芳，可以製做香辛料或驅蚊子應用。

臭菖蒲的根莖扁圓柱形，少有分枝質硬，折斷面海綿樣，類白色或淡棕色橫切面內皮層環明顯，有多數小空洞及維管束小點氣較濃烈而特異，味苦辛。