現在可以醃酸菜嗎
1、現在不可以醃製酸菜。
2、因為現在是三伏天,現在不僅氣温高,雨水大,空氣也潮濕,不適合醃製酸菜,如果現在醃製酸菜非常容易腐爛,中毒。
3、酸菜都是北方人醃製,現在北方的白菜都沒有成熟,現在醃製酸菜需要從南方大量運輸,由於白菜温度太高非常難於儲藏,所以不方便運輸。
1、現在不可以醃製酸菜。
2、因為現在是三伏天,現在不僅氣温高,雨水大,空氣也潮濕,不適合醃製酸菜,如果現在醃製酸菜非常容易腐爛,中毒。
3、酸菜都是北方人醃製,現在北方的白菜都沒有成熟,現在醃製酸菜需要從南方大量運輸,由於白菜温度太高非常難於儲藏,所以不方便運輸。