豬肉有一股哈喇子味

豬肉之所以有一股哈喇子味兒，主要原因在於豬肉裏邊的油脂變質了，我們都知道能夠產生哈喇子味兒的，基本上都是油脂，不論是植物油還是動物油，既然豬肉身上產生了這種奇怪味道，那麼一定是豬肉裏邊的肥肉出了問題，我們只要把豬肉上的肥肉割下來聞一下，就知道原因出在哪裏了