一袋麪粉重250千克對不對

沒有250千克一袋的麪粉。

一袋麪粉有5000克，選擇麪粉的時候，我們所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產品的分類或者表示麪粉純度的等級，以及礦物質，粗蛋白等含量的表示。很多人在購買麪粉的時候會誤以為“高筋麪粉=高精麪粉”，其實“高精”的意思簡單説就是高級精製，它只表示小麥的加工工藝，並不能説明麪粉的筋度，所以“高級精製”的可能是高筋麪粉，也可能是低筋麪粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。由此看來，“高精”的説法其實是不科學的，至少不是行業標準用語，所以，建議在選購麪粉時，應該注意的是其蛋白質含量，即筋度，而非“高級精製”。

一般的在市面上常見到的麪粉有兩個包裝，一種5千克，另一個是25千克兩種。麪粉是我們主要的食物，如果包裝太大生產麪粉廠不方便，更重要的是給人們的生活會帶來很多困難，所以一袋麪粉重250千克是不太可能的。