洗完的肉有水怎麼辦

先把豬下水用乾淨的水清洗1遍，把豬下水上的雜質給清洗乾淨。

清洗完之後，用麪粉和鹼揉搓豬下水，然後再用清水洗乾淨。

接着把水燒開，把豬下水放入鍋中焯水5分鐘後撈出來並放入淡鹽水中浸泡30分鐘左右，最後清洗乾淨即可。在清洗豬大腸的時候要注意把大腸裏的脂肪給清理乾淨。