生魷魚絲可以直接吃嗎

不可以，因為魷魚中是可能存在寄生蟲的，如果是吃生魷魚絲的話，就可能會吃到寄生蟲，從而導致感染。所以，不建議生吃魷魚，最好是把魷魚做熟再吃，避免被寄生蟲感染了。生魷魚絲醃製好後，裹上幹澱粉和麪包糠，炸制後的魷魚絲香辣麻脆，口感極為鮮美爽口。