鍋巴皮了怎麼變酥脆 瑞麗範 心理 2.29W 大中小設置文字大小 你可以試試看以下辦法:1烘烤:利用微波爐或是烤箱去烘烤,皮了的鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可,若仍舊軟塌再以30秒的時間,繼續加熱。2烘乾:鍋巴由於吸收了水分不再酥脆,將其放進鍋中大火烘乾兩分鐘再拿出,晾涼即可變酥脆。 TAG標籤:鍋巴 酥脆 #