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幹松子怎麼加工

幹松子怎麼加工

1 以下是松子加工的步驟:

2 將原料經過機器篩選後,用清水浸泡和打磨

3 對松子進行高温蒸煮,蒸煮時要求温度控制在100度左右,蒸煮時間30分鐘以上,經過高温蒸煮的松子在殺滅細菌的同時,表皮不使用任何添加劑就會自然變軟、開口。

4 再將松子炒制和嚴格篩選,剔除顆粒小或沒有開口的松子,經過檢驗合格即可包裝出廠。

5 注意:松子在打磨時,不允許加入滑石粉等任何添加劑,打磨後的松子要求表面乾淨光滑。

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