什麼羊肉不會騷
鹽池灘羊不騷。
因其特殊的生長環境,羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分佈均勻,含脂率低。肌纖維清晰緻密,有韌性和彈性,外表有風乾膜,切面濕潤不沾手。肉質細嫩,不羶不腥,是公認的優質羊肉。在放牧條件下,成年羯羊體重可達50至60公斤,成年母羊體重也有40至50公斤。二毛羔羊體重為6至8公斤,脂肪含量少,肉質更為細嫩可口。
鹽池灘羊不騷。
因其特殊的生長環境,羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分佈均勻,含脂率低。肌纖維清晰緻密,有韌性和彈性,外表有風乾膜,切面濕潤不沾手。肉質細嫩,不羶不腥,是公認的優質羊肉。在放牧條件下,成年羯羊體重可達50至60公斤,成年母羊體重也有40至50公斤。二毛羔羊體重為6至8公斤,脂肪含量少,肉質更為細嫩可口。