平度千層火燒的正宗做法 瑞麗範 心理 2.81W 大中小設置文字大小 食材用料麪粉500g,酵母5g,白糖7g,食用油15g,食鹽3g,香葱10g,油酥65g製作步驟1、麪粉、酵母、白糖、食用油和食鹽混合,揉勻。2、揉成光滑的麪糰,發酵15分鐘。3、擀成面片。4、抹上油酥。5、撒上香葱和食鹽,捲起。6、對半切開。7、捲起,壓扁。8、鍋內倒入食用油,加熱,放入餅胚,小火,煎至定型。9、翻面,煎至兩面金黃。10、取出,控油。 TAG標籤:正宗 千層 平度 火燒 #