冰凍的蝦怎麼水一洗抓子都掉了

問題所述內容，冰凍的蝦水一洗，抓子會掉。產生這種情況的原因主要是有兩個。冰凍的蝦沒有全部融解和蝦的本身質量較差。

第一種情況，如果冰凍的蝦在沒有全部融解的情況下，由於用力去除蝦上面附着的冰，蝦身上較細的抓子會被剝離的冰一起帶下去。

另一種情況，是否蝦在冰凍之前的質量較差，抓子已經有脱落的情況，這樣在清洗的時候，也會發生抓了掉落的現象。