什麼品種的火棘最好吃

1、窄葉火棘

窄葉火棘的特點是長圓形的葉片比較窄，它的花期在花期5-6月，果期10-12月，果實成熟後豔紅。葉窄長圓形或倒披針狀長圓形，全緣。果橙黃色。產湖北、四川、雲南、西藏。

2、狹葉火棘

狹葉火棘也被經常叫作黃果火棘，它的葉子也比較窄而細長。花期在5～6月，果期在9-10月，果實的顏色是黃色的。

3、全緣火棘

全緣火棘的別名叫作木瓜刺，葉片為橢圓形的，葉子邊緣有時會有不顯明的細鋸齒， 花期4在-5月，果期在9月-次年1月，時間比較長，果猩紅色。產湖北、四川、貴州、廣西等省區。

4、細圓齒火棘

細圓齒火棘的別名叫作細齒火棘、細緣齒火棘、圓齒火棘等。它的特點是葉片長圓形或倒披針形，花期3-5月，果期9-12月，果小，果實成熟時為桔紅色的，產我國西北部。

其變種有甘肅細圓齒火棘，葉長圓形或倒披針形，邊緣鋸齒淺圓。葉柄及花序被柔毛。果紅色。產甘肅。

5、小丑火棘

小丑火棘是火棘的一個變種，它的特點就是葉色跟常見火棘的顏色不同，葉色會發生改變，色彩非常的漂亮。

6、西南細圓鋸火棘

西南細圓鋸火棘葉倒卵形，先端圓而有凹缺或截形，全緣。果紅色。產台灣。 火棘枝葉茂盛，初夏白花繁密，入秋紅果累累，極富觀賞價值。在園林庭園中常作綠籬，或叢植、孤植於草地邊緣與園路轉角處。果實可釀酒或磨粉食用。紅果在果枝上經久不落，也是製作盆景和瓶插的好材料。