紅茶一個粒一個粒的是什麼品種

紅碎茶，紅碎茶是國際茶葉紅茶市場的大宗茶品，約佔世界紅茶貿易量的80%。紅碎茶的採製方法，是在我國工夫紅茶的初制技術基礎上發展來的，因此，初制到原理與工藝過程和工夫紅茶基本相同，但在具體操作技術和掌握上卻有較大的差異，特別是切細紅茶的揉切過程與工夫紅茶的揉捻過程不同，從而形成切細紅茶特有的品質。一定注意，正統的紅碎茶，並不是紅茶的碎末，不可混為一談。

紅茶一個粒一個粒的是什麼品種

這種茶一般是紅碎茶。紅碎茶是一種碎片或顆粒茶葉，是國際茶葉市場的大宗產品，成品紅碎茶外形碎片或顆粒，湯色鮮紅，香氣鮮濃，滋味醇厚，富有收斂性。紅碎茶分葉茶、碎茶、片茶、末茶四種花色規格。