空氣炸鍋可以炒油茶嗎
空氣炸鍋可以炒由茶,就是用空氣炸鍋炒由茶的話比較麻煩,需要在炒制的過程中不停地翻炒,這樣就需要你把空氣炸鍋來回的開關開關,這樣對你的空氣炸鍋也不好,所以炒由茶最好的辦法就是用平底鍋去炒,炒的時候開成小火慢慢翻炒,直至把由茶炒成姜色,差不多就好了。
可以炒油茶
油茶,將面粉用牛油或羊油油炒熟,加花生仁,芝麻,小茴香。喝的時候可加鹽,亦可加糖,鹹甜隨意。是山西晉中家家户户每到冬季必備的吃食。
不能
1、
空氣炸鍋不能夠炒鮮茶葉的,因為茶葉在烹製的過程當中需要用小火慢慢的炒制,這樣炒制的茶葉才會喝起來清香,口感比較的甘甜,如果用空氣炸鍋的話,很容易使茶葉烤的火侯掌握不好這樣的話,茶葉就會浪費的。
2、
所以還是用傳統的工藝去烹製茶葉比較好,不能用空氣炸鍋炒茶。