豬骨把玩如何去油

經過脱脂處理去油

選擇好材料之後，清理豬骨首先，將豬棒骨的兩端去掉，然後用筷子將豬骨中間的骨髓捅出來，再把豬骨內外的肉和油脂都去掉，可以上鍋煮，將豬骨表面都清洗乾淨。

下一步是脱脂的過程，豬骨是必須要經過脱脂處理的，不然盤玩一段時間之後，不但顏色會變黑，氣味也會非常難聞，選擇漂白劑或者雙氧水都可以，把豬骨放漂白水裏浸泡24-36小時，然後豬骨就會變白。