響螺吃起來麻麻的是為什麼

因為你吃的不是響螺，而是辣螺，所以辣螺吃起來麻麻的。

天然的野生螺的尾部有辣味，辣螺是俗稱，屬骨螺科，學名疣荔枝螺。很顯然，之所以“辣”字當頭，就因為此螺的肉體尾部具備了辣的特點，舌頭上一沾，感覺就來了，非常好吃。辣螺的錶殼如荔枝似的呈疣狀一粒粒突起，因此學名“疣荔枝螺”，則屬象形取名，這在文字上看也很合理，但聽起來不如“辣螺”兩字爽快。