韓國拉絲糖的做法

1、把白砂糖放進勺子裏。大概放勺子容積的四分之三。

2、先開到大火把勺子放在上面烤，等看到有些糖化了開小火。用筷子攪攪，就像化學實驗的時候用坩堝和玻璃棒那樣就行。

3、等糖差不多化了一半用手捏一點小蘇打放上去。一點就夠！多了鹼味特別重，很辣不好吃。

4、小蘇打放進去之後立刻變成一種很詭異的黃色，這時候要用筷子一直攪啊。攪到液體勻勻的。勻勻的才好吃否則咬起來是跟吃沙子一樣。儘量把黃色弄成不是很重的黃。假如黃色偏褐色就會很苦不好吃。

韓國拉絲糖的做法

1、把白砂糖放進勺子裏。大概放勺子容積的四分之三。

2、先開到大火把勺子放在上面烤，等看到有些糖化了開小火。用筷子攪攪，就像化學實驗的時候用坩堝和玻璃棒那樣就行。

3、等糖差不多化了一半用手捏一點小蘇打放上去。一點就夠！多了鹼味特別重，很辣不好吃。

4、小蘇打放進去之後立刻變成一種很詭異的黃色，這時候要用筷子一直攪啊。攪到液體勻勻的。勻勻的才好吃否則咬起來是跟吃沙子一樣。儘量把黃色弄成不是很重的黃。假如黃色偏褐色就會很苦不好吃。