怎麼殺魚快又幹淨

將魚給完全拍暈以後，我們還要用刀背輕輕的對魚身進行拍打，對魚身上的魚鱗進行按摩處理，這樣在刮魚鱗的時候，魚身上的魚鱗就會變得特別鬆動，很容易就會將其刮下來。

（對魚進行按摩處理時，可不要用力過猛哦，否則容易把魚肉給拍爛。）

快速殺魚需要用刀把魚拍暈才可以進行快速的操作，拍暈魚以後、用刀背推乾淨魚鱗、打開魚肚清理內臟、洗乾淨黑色內膜即可。

準備好半盆水、一把刀、兩條毛巾。先用毛巾抓住魚背然後用刀敲混魚頭。

1、直接斬掉魚尾。

2、擦掉魚肚子上面的血。

3、用刀從魚肚子正面下刀直接從前面到後面。

4、然後用手把肚子裏面的內臟拿出來。

5、然後在前面用刀割一點皮直接用毛巾把魚皮拔掉，兩邊都做好。

6、然後就斬掉魚頭，從前面直接剃段兩邊的魚肉，剩下一個魚排。

7、用刀把魚皮清理乾淨，再擦一下身上的髒東西。

8、把多的一邊靠近肚子的地方直接斬掉，不要只剩下魚肉。