中廚冰箱和西廚冰箱怎麼劃分

中廚vs西廚的區別

封閉式vs開放式

中廚有分封閉式和半封閉式，設計的原因在於油煙大，由於做中餐會用到烹、炒、炸等手法，產生大量油煙，一扇活動門能夠化解油煙的問題。

便於收納vs靈動收納

中廚因為有主功能分區，在空間收納利用上的要求不特別高，東西多但整潔就可以做到井然有序。

西廚對於收納的靈動性要求高，由於廚房與客廳連為一體，所以廚房中物品的擺放也需要做到井井有條整齊有序，只要一點堆放的錯亂都會帶來視覺上的整體影響。

中廚冰箱和西廚冰箱劃分主要看功能類型，功能類型多的是西廚冰箱，少的是中廚冰箱。

西式的廚房非常漂亮有情調，烹飪，休閒吧一應俱全。而中式的廚房更講究實用性，做飯就是做飯的地方，裏面的物品擺放的滿滿當當，如果廚房的面積小，稍不注意就會很雜亂。

與中式廚房相比，西式廚房一直以其美觀、整潔而聞名。西方人注重食物和用餐環境的情調，喜歡整體設計廚房和用餐區，即開放式廚房——將餐廳和廚房設計在統一連貫的區域，注重烹飪和用餐環境的統一。在現代，西式廚房已經發展到突破傳統的飲食功能。大多數西式廚房設計具有娛樂、休閒、家庭情感交流、朋友聚會等多種功能。