世界最頂級拉麪

最頂級的拉麪就是中國的蘭州牛肉麪。

蘭州牛肉麪起源於清嘉慶年間，創始人是國子監太學生陳維精，蘭州牛肉麪是一道常見的麪食，也是蘭州的傳統名食。

它具有一清，二白，三綠，4紅，5黃的特點，且色香味美，名滿全國，全國各地都會有蘭州正宗牛肉拉麪的招牌，但其實都並不正宗，蘭州牛肉麪只有在蘭州才能達到原汁原味。