羊蠍子和排骨哪個貴

當然是羊排貴了。在過去，吃羊肉是一種奢侈的行為，如果吃羊排，就是有錢人家一年也吃不了幾次。真正的純淨羊排，是很有限的。

所謂羊蠍子是除去羊排之後剩下的羊脊椎骨。是窮人家吃的，沒有多少肉，就是借個味道。

羊蠍子和滷煮一樣，都是窮人琢磨出來的食品。