篩子能過濾豆漿泡沫嗎

可以。

豆漿磨好了之後用篩子將豆漿篩一遍，這樣將豆漿當中多餘的泡沫和豆渣都篩出來，做出來的豆腐腦才會更好吃，煮豆漿的時候也需要用勺子把浮沫撇去。

第一步：將適量的黃豆放入清水當中清洗一下，再將它直接放入清水當中浸泡大約八個小時左右。

第二步：黃豆完全泡發好了之後將它們放到破壁機當中，接着加入適量清水，將黃豆打成細一些的豆漿。

第三步：豆漿做好了之後放入到鍋裏面，開火用中火煮豆漿，大約煮5分鐘後再將火調到小火，繼續煮1到2分鐘豆漿就全部煮熟了，關掉燃氣灶。

第四步：將大約3克的內脂放到涼白開裏面攪拌到融化，再將它們全都倒入一個不容易被燙壞的容器裏面，之後將煮沸的豆漿放入這個容器內攪拌均勻，之後晾大約2分鐘左右之後蓋上鍋蓋。

第五步：蓋上鍋蓋後大約20分鐘之後豆腐腦就做好了，這樣再配上豆腐腦的專用醬汁或者是白糖來吃味道就非常好，豆香味會很濃郁哦。