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上墳獻飯簡單做法

上墳獻飯簡單做法

各地風俗不同,獻飯做法也不同,關中北部是白熟肉切條裝碗,花饃,現成的糕點等做為獻飯,我們這裏是往盆裏倒入一些麪粉,麪粉不要多,這時往裏邊加水和麪,面和好後使勁的揉麪,把面揉成一個光滑的麪糰,這時就開始用擀麪杖擀麪,把面擀到比較薄的時候就可以了,這時把面切成9條,水燒開後煮麪條,每碗撈上3條面片,做成3碗即可!

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