啤酒煮石螺的做法 瑞麗範 心理 2.85W 大中小設置文字大小 食材用料牛蛙 三隻,石螺200克辣椒 兩個,啤酒 半罐,鹽 少許,胡椒粉 少許,姜 五片,糖 少許,酸菜 一顆,葱 3根,鹹肉 幾片,泡椒 少許做法步驟:步驟 1石螺浸泡兩個小時然後洗乾淨步驟 2準備好要用的材料,牛蛙切小點步驟 3熱鍋冷油加入鹹肉生薑煸炒出香,然後先酸菜泡椒再依次倒入牛蛙、石螺步驟 4翻炒一下倒入啤酒(我用了半罐)煮開五分鐘加入適量鹽,白糖,胡椒粉調味即可步驟 5煲至濃稠灑上葱花完美出鍋 TAG標籤:啤酒 石螺 #