糖衣黃豆的做法大全

材料:細沙糖，水，黃豆

做法:

1 將材料 細砂糖50g，水2大勺倒入鍋中，中火加熱並不停攪拌，直到砂糖顆粒全部化開成糖漿，熬到合適的稠度，關火。

2 一次性加入材料黃豆30g，繼續攪拌，使鍋裏的豆子都被糖漿包裹住。1 分鐘左右後糖漿就會開始凝固。3 將豆子一粒一粒分散開。待砂糖完全凝固後將糖衣豆子從鍋裏取出，晾涼即可