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包不包括飲料啊,酒水指什麼

酒水指什麼 包不包括飲料啊

酒水概念:以食用的糧食或代用品為原料經發酵釀造而成的、含有酒精成分的飲料,這就是酒的概念。 酒水包含在飲料範圍之內,飲料可以是有含有酒精成分的液態狀物質。也可以不含酒精的液態狀物質。當時酒必須含有酒精,只是含有酒精量多少而已。

酒水指什麼,包不包括飲料啊

酒水是酒類和水類的統稱,可指酒、水、飲料等液體可飲用的水,用來招待客人的液體。此詞主要應用於餐飲界。

飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料,無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料係指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料,包括各種發酵酒、蒸餾酒及配製酒。無酒精飲料是指酒精含量小於百分之0.5(v/v),以補充人體水分為主要目的的流質食品,包括固體飲料。

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