榆次有什麼好吃的

1、榆次元宵

榆次元宵與太原的老鼠窟元宵、洪洞元宵齊名。以傳統技藝、口味純正、溢甜留香而著稱，是榆次人不可或缺的傳統美食。

2、榆次灌腸

榆次灌腸是山西傳統小吃之一，具有濃厚地方特色，是榆次"三寶"之一。灌腸以蕎麪製成，入口爽利而筋道，素淡開胃，色灰如瓷，呈半透明狀，不粘不連，軟而堅韌，富有彈性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可熱炒，別有一番風味。

3、榆次魚羊包

魚羊包是用新鮮的魚肉和羊肉按一定的配比混合，再加上家傳的老湯配方及多種調味佐料祕製而成的餡料，外皮選用上等麪粉揉制，經多道工序精心製作出鍋，剛做好的魚羊包冒着熱氣香味撲鼻。

4、砂子餅

砂子餅，亦名疤餅，山西晉中傳統小吃，這種疤餅，直徑一般是26釐米到33釐米，餅既薄而且脆，餅臉用卵石烙成，凸凹不平，因而有"疤餅"之稱。

5、榆次豆腐腦

豆腐腦這一小吃，各地均有，榆次豆腐腦別具特色，以材料和“打滷”見長，色澤微褐，香氣四溢，尤適於冬季食用，歷數百年而不衰，至今仍深受廣大羣眾的喜愛。

6、榆次薰蛋

榆次薰蛋是山西晉中榆次的特產。選用鮮雞蛋，先把蛋煮熟、去皮、放入滷鍋浸泡，然後用柏木末熏製而成。