銀芽條洛陽哪個牌子好

偃師銀芽好，偃師銀條是河南省洛陽市偃師市的特產。偃師銀條形狀、味道與綠豆芽相似。偃師銀條種植歷史悠久，潔白光亮，質地緻密，色白鮮嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消膩利口、增進食慾等功能。是各種宴席上的著名涼拌菜。偃師銀條為農產品地理標誌產品。

偃師銀條介紹：

偃師地處伊洛河沖積平原，氣候温和、水量適中，是銀條的原產地域。2010年，偃師銀條產量佔全中國銀條產量的95%以上。產品遠銷泰國、越南、蒙古、俄羅斯等8個國家和地區，深受客商歡迎，被稱為“世界奇菜”。並被出席2001年上海APEC會議的各國元首稱為“世界奇菜”。2005年6月1日，國家質量監督檢驗檢疫總局發佈公告，偃師銀條正式獲得原產地域保護。銀條是偃師特有的綠色健康食品。偃師當地採用高科技真空滅菌技術，將銀條生產成罐頭等色香味美、多種規格的產品，遠銷海內外。

銀條又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等，在西北地區俗稱“地靈”，學名銀苗，銀條菜等。屬脣形科水蘇屬多年生草本植物，為草石蠶類以地下莖作為食用部分的一種蔬菜。地下莖白色，肉質脆嫩，無纖維，味甜，含水分較多，營養豐富，可炒食、煮食、涼拌等。

銀條富含一種被世界食品醫藥界譽為“健康寶貝”和“超強雙歧因子”的物質-水蘇糖。作為天然四糖的水蘇糖，簡單的結構表示為半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。是功效最優越的益生元，是已獲得美國FDA認證的寡糖產品。添加水蘇糖的食品，因為具有抗衰老、健康防病的功效，日漸風靡於日本和歐美市場。據現代科學測定：銀條富含糖類、酚類、維生素C、粗蛋白、氨基酸、有機酸等物質，對軟化血管、降低血脂、改善血液循環具有獨特的療效。

1958年，周總理到寺莊視察，品嚐銀條後讚不絕口地説：“銀條真是好菜喲。”1960年劉少奇主席到寺莊視察，寺莊人又用此菜招待了劉主席，劉主席風趣地説：“除了金條當屬銀條，好看又好吃。”

偃師銀條為地理標誌保護產品。

偃師銀條為地理標誌證明商標。

偃師銀條為農產品地理標誌產品。

偃師銀條的地域保護範圍為偃師市城關、首陽山、山化、嶽灘、顧縣、佃莊、翟鎮等七個鄉鎮。地理座標為東經112°26′15″～113°00′00″，北緯34°27′30″～34°50′00″。