喜蜜銀條做法
主料:銀條一把
輔料:蒜三瓣幹辣椒三個調料白糖4g醋一勺鹽6g花生油少許
做法:
1、 銀條備用。
2、 銀條洗淨,泡兩個小時,撈出瀝乾水分。
3、 鍋中倒入適量清水,水開,再倒入少許白醋,下入銀條,煮兩分鐘即可。
4、 撈出,放入涼水中。
5、 再撈出,瀝乾水分。
6、 掰成寸段。
7、 辣椒和蒜切碎備用。
8、 銀條放入盆中。
9、 倒入鹽、白糖和醋,熱油澆一下。
10、 拌勻即可。
喜蜜銀條做法
第一步 將適量銀條用温水洗乾淨後放入盤中備用。
第二步 將適量薑絲,辣椒,茴香放入熱油中爆香。
第三步 將爆香後的薑絲,辣椒,茴香澆至銀條上,再加上白醋,味精,鹽,糖調味。
第四步 攪拌均勻即可。